食材明细黄瓜鱼一条姜蒜适量葱段适量食用油适量盐适量蒸鱼豉油适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度清蒸黄瓜鱼的做法步骤1准备一条处理好的黄瓜鱼2准备些切好的姜.拍扁的蒜头和葱段3在鱼身上洒些盐放在姜.蒜头和葱段4在锅里倒些水放进鱼,准备就好就可以开始蒸了5蒸20分钟就熟了6在鱼上面浇上鱼豉油。7把洗净的锅烧热倒入适量的实用油烧开浇在鱼上。使用的厨具:电磁炉、炒锅