w。 味精少量，盐适量，
如果喜欢辣，可以放一些泡椒，
然后放水适量煮开。试一下味道，比正常的炒菜稍咸一点儿即可。
用开水把金针菇焯一下，
找个干净的大口瓶子，把金针菇和汤汁都放里，盖好。
吃的时候可以放些香油和蒜沫。
另：如果你要一次腌很多，最好注意密封、冷藏，
或者分成N个小容器，每个小容器只放吃几次的量。不然会发霉。
买一瓶老干妈牌水豆豉然后金针菇煮熟了切一些碎姜碎蒜拌在一起吃超好吃
问你女朋友，一般情况下。洗干净了都好吃
黑胡椒汁金针菇
做汤，
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