食材;洋葱,鸡半只,土豆
1.热油放姜片,放入鸡块炒至金黄色,倒入一勺米酒提香,两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽
2.一勺柱侯酱
3.翻炒均匀上色
4.加入莫过鸡块的清水
5.放入冰糖
6.中火煮15分钟放入土豆块继续煮10分钟
7. 10分钟后放入洋葱
8.大火翻炒收汁